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Die Vinifikation erfolgt auf natürlichem Weg: Ganztraubenpressung
ist dieses kraftvolle
Der Abgang ist präzise
saftig und sehr fokussiert
Der Shiki Miki Rosé Brut in der Magnum von Weingut Strehn ist ein spritziger
Sauvignon Blanc Goldkapsel, Ellermann Spiegel Jahrgang:2023 Die Vinifikation erfolgt auf natürlichemDer Sauvignon Blanc Goldkapsel von Ellermann Spiegel ist ein aromatischer Hochkarter mit intensiver Frische und feiner Tiefe. In der Nase explodieren Stachelbeere, Passionsfrucht und Limette, begleitet von Holunderblte und einem Hauch Kruterwrze. Am Gaumen saftig, konzentriert und lebendig, mit knackiger Sure und elegantem Schmelz im Abgang. Ein Sauvignon, der nicht nur aromatisch punktet, sondern auch Struktur und Lnge mitbringt. Perfekt zu
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