Enate Merlot-Merlot DO Jumilla Fisch- und Gemüseterrinen

Fisch- und Gemüseterrinen

am Gaumen eine üppige reife Frucht

wie Johannisbeeren und Brombeeren

Eine aufregende Frucht von schwarzen Johannisbeeren und Quitten in der Nase

Eigent sich hervorragend als alkoholfreier Aperitif und zu süßen kakaohaltigen Desserts

Enate Merlot-Merlot DO Jumilla Fisch- und GemüseterrinenIm Bouquet entfaltet der Enate Merlot Merlot eine komplexe Aromatik mit Noten von reifen roten Frchten wie Kirschen und Pflaumen, begleitet von balsamischen Nuancen, wrzigen Anklngen von Eukalyptus und Nelken sowie dezenten Hinweisen auf getrocknete Aprikosen, Kakao und Rstnoten; am Gaumen prsentiert er sich vollmundig und fleischig, getragen von sen, fein strukturierten Tanninen und einer ausgewogenen Sure, die in einem langanhaltenden, eleganten