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Der reife Franciacorta - immerhin 72 Monate verbrachte er auf der Hefe - wirkt ausgewogen und rund
Mit helle Früchten in der Nase und feiner
Bereits im ersten Moment fasziniert dieser Grand Cru durch seine klare
Extra Brut
Hier spürt man eindeutig die französische Seite Jülgscher Sektkultur
Extra Brut - Champagne Deutz Pinot Gris Der reife Franciacorta - immerhinChampagner weiss Was der Brut Classic kann, ist dem Extra Brut nicht fremd: weinig, seidig, komplex und stoffig die Charakterzge hneln einander. Doch ist der Extra Brut eine Spur puristischer unterwegs, etwas mineralischer und klarer. Was nicht wundert, bei nur 3g Dosage. Eine extrem sorgfltige Auswahl der Grundweine ist dabei unerlsslich. Aber das gehrt bei einem Deutz ohnehin zum Selbstverstndnis. Frankreich Champagne Ay 1 3 Pinot Noir, 1 3
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