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die Kruste mit ihr verbunden
Die Windmühlenmesser-Messerpalette sieht aus wie ein breites Hackmesser
Die lange Klinge gleitet leicht durch das Schneidgut und ist besonders für fortgeschrittene Köche geeignet
Die fein ausgeschliffene Klinge im Solinger Dünnschliff schneidet präzise und kontrolliert und eignet sich für Wiege- und Schiebeschnitt gleichermaßen
Das Windmühlenmesser "Petty Omnivore" besitzt eine Klinge aus rostfreiem Chrom-Molybdän-Vanadium Stahl
Windmühlenmesser K-Serie Klassiker (K1) Blaugepließtet die Kruste mit ihr verbundenWindmhlenmesser Universalkchenmesser "K 1" aus der Kochmesser K Serie, Klingenlnge 9 cm, gerade Klinge, sowohl nicht rostfrei als auch rostfrei erhltlich, in Carbonstahlvariante mit mindestens 1% Kohlenstoffanteil, im Solinger Dnnschliff sorgsam geschliffen und blaugeplietet, gehrtet auf 60 61,5 HRC (Rockwell Hrtegrade) Griffe aus Pflaumen, Walnuss, Marillen , Eisbuchenholz oder schwarzem Kunststoff POM, durchgehender Erl, 4 fach vernietet,
