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je zur Hälfte in großen Akazienholzfässern sowie im Stahltank vergoren
mit Aromen von roten Beeren
Der Säurebogen wirkt wie aus einem Guss
Ein Hauch von Orangenzesten
estens geeignet für jegliche Art von Salaten
Sauvignon Blanc "Terrassen" Alkoholfrei je zur Hälfte in großenLAGE Sdostseitig exponierte Hanglage; khler, mitteltiefgrndiger Kalkkonglomeratboden. VINIFIKATION Gerebelt; Maischestandzeit fr 8 Stunden; Vergrung im Stahltank; Batonage fr 3 Monate; KOSTNOTIZEN Helles Grngelb; in der Nase prototypischer Holunderduft; roter reifer Paprika; grne Stachelbeere; am Gaumen sehr fruchtbetont; fester Krper, kernige Sure; exotischer Fruchtnachhall. SERVIERVORSCHLAG estens geeignet fr jegliche Art von Salaten; weiters zu
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