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Vollständige Traubenpressung
trotz sehr kleiner Süssreserve
Rebsorte: Ermitage (Marsanne blanche
Der San Carlo wird aus Merlot- und Cabernet-Franc-Trauben aus der Region Locarno vinifiziert und reift 12 Monate lang in Eichenfässern
Geruch: Zitrusnoten
l'Adulto Ticino Balsamico Essig Filosofia-Macerazione Vollständige TraubenpressungBeschreibung Technisches Datenblatt Hergestellt aus dem Trester von: Amerikanische Trauben Gealtert fr: 6 Jahre Tessiner Balsamico Essig seit 1996 viel harte Arbeit und Ruhe. Die Winter sind hart und die Sommer hei auf den Dachbden der Delea Essigwerke. Dort warten sie viele Jahre lang in dem am besten geeigneten Mikroklima, um die besten Balsamessige aus den amerikanischen Trauben des Tessins zu werden. Dieser Balsamico Essig wird aus dem gekochten
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