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Marzipan und Rosenblättern
Der Trento Brut DOC "Redor" ist der junge Schaumwein der Cantina Rotaliana: Er wird aus Chardonnay-Trauben hergestellt und bleibt nach der Gärung in der Flasche 18 Monate lang in Kontakt mit den Hefen
Er eignet sich als Aperitif und schmeckt hervorragend zu gefüllten
con perlage durevole e fine
er wird biodynamisch erzeugt
salento negroamaro passito igt mater terra 2009 apollonio 0 375l Club_oldvintage Marzipan und RosenblätternEr hat eine schillernde rote Farbe zwischen Granat und Rubin. Die Aromen in der Nase erinnern an Pflaumen, Kirschen, Lakritze, Kakao und Kaffee. Am Gaumen ist er vollmundig, warm und einhllend, mit einer perfekt ausgewogenen sen Komponente. Er schliet mit einem langen Abgang. Eine spte Weinlese, die bis Ende Oktober hinausgezgert wurde, um die Reife und den Zuckergehalt der Negroamaro Trauben zu gewhrleisten: Dies ist der Ursprung des langsamen
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