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Pasta mit heller Sauce oder für alle
Meeresfrüchten oder leichten Vorspeisen eine sehr gute Figur macht
Das Finale ist fruchtbetont
alles wunderbar verwoben und sehr klar
sodass die Aromen klar und fokussiert bleiben
La Germine Rouge Côte Rôtie AOP, Domaine Duclaux rotwein Pasta mit heller Sauce oderDer La Germine Rouge Cte Rtie AOP vom Domaine Duclaux zeigt die nrdliche Rhne in ihrer elegantesten, fast poetischen Form. In der Nase dunkle Kirschen, Brombeeren, Veilchen und dieser feine Rauchhauch, den nur Cte Rtie so hinbekommt. Am Gaumen ist er seidig, klar strukturiert und zugleich tief Syrah mit khler Przision, wunderschner Wrze und einem langen, fast schwebenden Finish. Die Handschrift der Terrassenlagen sprt man in jeder Sekunde: Finesse vor
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