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Das charakteristische Vulkangestein verleiht dem Weißburgunder seine perfekte Balance
Die sorgfältige Assemblage der beiden Rebsorten erfolgt mit dem Ziel
In der Nase entfaltet sich ein aromatisches Bouquet von reifer Birne
mineralischen Struktur
Er zeigt seine Stärken auch zu Geflügel in Sahnesaucen oder Kalbfleisch
Belondrade - Quinta Apolonia Verdejo 2024 BIO Tempranillo Das charakteristische Vulkangestein verleiht demWeingut Das Weingut Belondrade y Lurton wurde 1994 von dem in Spanien verliebten Franzosen Didier Belondrade gegrndet, mit einem klaren Ziel: Techniken aus dem Burgund auf die autochthone Rebsorte Verdejo zu bertragen und damit den spanischen Weiweinmarkt zu revolutionieren. Noch im Grndungsjahr prsentierte Belondrade einen in Fssern fermentierten und gereiften Verdejo von einer Eleganz, Geschmeidigkeit und Komplexitt, die es in Spanien bis dahin
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