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die man bei einem Gutswein so nicht erwartet
Die Menge ist brutal klein
dominiert von Himbeere und Sauerkirsche
In der Nase himbeerfarben und dicht: Humus
viel Handarbeit
Champagner "Les Mazaux" Premier Cru 2018 extra brut Merchandising die man bei einem GutsweinLes Mazaux liegt in Villeneuve Renneville, einem Premier Cru Dorf am sdlichen Ende der Cte des Blancs einer der spteren Sektoren der Appellation, mit einem kontinentalerem Klima als die groen Grand Cru Lagen. Die Parzelle ist klein, knapp 0,4 Hektar, 100% Chardonnay, und sie wird als letzte im Gut gelesen. Das gibt dem Wein Zeit und reife, durchdachte Frucht. Der 2018er zeigt weie Blten, reife Zitrusfrucht und feine Kreide in der Nase. Am Gaumen
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