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Produzent Daye Bensa
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die im Süden von Huila entdeckt wurde
Varietät SL28
wurde der experimentelle Ansatz mit der Milchsäuregärung gewählt
Kolumbien - Café de la Torre - Caturra de Leche Espresso Third Wave Coffee Produzent Daye BensaProduzent Caf de la torre Felix Alberto Torres Morantes Farm Finca Rio Negro Lage 1600 2300 m . NN Variett Caturra Aufbereitung Anaerobic Lactic Acid Fermentation Aroma Milch, Weisse Trauben, Floral, Buttrig Urheber dieses Kaffees sind Felix Alberto Torres Morantes und sein Unternehmen Caf de la torre. Caf de la torre wurde gegrndet, um dem Vater von Felix Alberto, der die 10 Hektar groe Farm Finca Hoyo Fro in Curiti, Santander, besitzt, bessere
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