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die für ein ausgewogenes Gesamtbild sorgen
Rochenflügel mit Kapern und Zitrone in Salzbutter-Beurre blanc
Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt von Gooseberry – einem eleganten Olivgrün
Für mich verkörpert der Unterirdisch das Muster eines gelungenen Orange- und Amphorenweins
Ideal als alkoholfreier Aperitif
Nittnaus Anita & Hans Spektra 2022 BIO spülmaschinenfest die für ein ausgewogenes GesamtbildSpektra ist das spielerischste Projekt im Nittnaus Sortiment eine Co Fermentation aus Zweigelt und Welschriesling, die Rot und Wei in einer Flasche vereint. Nicht Ros, nicht Rotwein, nicht Orange sondern etwas Eigenes. Die Trauben stammen vom Breitenacker in Gols (Welschriesling) und vom Jungenberg in Jois (Zweigelt), auf Lehm und Schiefer gewachsen. Ein Wein, der Konventionen ignoriert und dabei erstaunlich viel Spa macht. Im Glas helles Kirschrot,
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