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dass Barbera mehr ist als der freundliche Alltagswein der Region
Die feinen Kreidepartikel sorgen für eine besonders matte
lebendiger Säure und einem mineralisch-langen Finish
Bundesweit: ca
Zunächst vielleicht an Cosy erinnernd
Case Alte 12 Filari DOC Monreale Bianco 2024 BIO rondinella dass Barbera mehr ist alsCase Alte ist eine kleine sizilianische Adresse, die in den letzten Jahren mit konsequent biozertifizierter Arbeit und einer Hinwendung zu autochthonen Sorten Aufmerksamkeit gewonnen hat. Die Reben stehen in der DOC Monreale auf rund 600 Metern Seehhe eine ungewhnlich hohe Lage fr Sizilien, die dem Wein die Frische gibt, die viele Inselweiweine vermissen lassen. 12 Filari" die zwlf Reihen sind eine kleine Selektion aus den ltesten Parzellen.
