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Die Trauben werden auf drei verschiedene Arten gekeltert
Die Stöcke sind zwischen 15 und 85 Jahre alt
einer Rebsorte
eine Insel in der Karibik
Am Gaumen hat er eine schöne Struktur und viel Eleganz mit einem langen Abgang
Oppidum - Bio Grösse:0.75l Die Trauben werden auf dreiDegustation Vom Oppidum, dem Paradewein des Gutes aus Mourvdre und Syrahtrauben werden jhrlich nur gerade etwa 3000 bis 5000 Flaschen vinifiziert. Der Wein reift 12 Monate in Barriques aus franzsischer Eiche. Er hat eine leuchtende, dichte, purpurne Farbe. In der Nase ist er sehr aromatisch, nach reifen Zwetschgen, Krutern, etwas Rstnoten und Zimt duftend. Am Gaumen verblfft er mit einer perfekten Harmonie von Frucht und Kruterwrze, gepaart mit einer
