Roc des Anges Reliefs, Côtes Catalanes rouge IGP 2022 BIO shadesofwater Loimer arbeitet seit Jahren konsequent

Loimer arbeitet seit Jahren konsequent demeter-zertifiziert und biodynamisch — auch im Sekt-Bereich

haben eine tolle dunkle Fruchtkomponente

lebensfroh-saftiger Rotwein

einer Kaeseplatte mit milden Sorten oder einfach als Aperitif

dass grossartiger elsaessischer Wein nicht immer Grand Cru heissen muss

Roc des Anges Reliefs, Côtes Catalanes rouge IGP 2022 BIO shadesofwater Loimer arbeitet seit Jahren konsequentReliefs ist Roc des Anges' Carignan Rotwein fr den Alltag wenn man bei Marjorie Gallet von Alltag sprechen kann. Alter Carignan von den Schieferhngen bei Montner, biodynamisch bewirtschaftet, spontan vergoren. Der Name verweist auf die Landschaftsreliefs des Roussillon: Terrassen, Schluchten und die typische Garrigue Vegetation. Die Carignan Reben stehen auf Schiefer und sind biozertifiziert. Kurze Mazeration, Ausbau teilweise in Tank, teilweise in