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mit Krabben gefüllte Lachsterrine
Klassifikation: DOC/ Vinho Verde
Merkmale: Die Trauben werden zeitweise am Stock gedörrt und danach auf der eigenen wilden Hefe gekeltert
Fruchtig und blumig
Das Wallis bietet dieser aus dem französischen Rhonetal stammenden Rebsorte eine zweite Heimat
St. Johann Riesling-Sylvaner 2024 AOC Schwyz Kümin Spanien mit Krabben gefüllte LachsterrineTraubensorte: Riesling Sylvaner (Mller Thurgau) Passt zu: Apro, Vorspeisen, Fischgerichte Anbau: Altendorf SZ Alkoholgehalt: 12 % vol. Aromen von frischen grnen pfeln, Zitrusfrchten und einem Hauch von weien Blten. Eine leichte Quittennote vervollstndigt das Bukett. Am Gaumen prsentiert sich dieser klassische Riesling Sylvaner Wein mit einer lebendigen Sure und einer angenehmen Frische. Er zeigt eine leichte bis mittlere Krperstruktur und einen
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