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der traditionell im Bayerischen Wald hergestellt wird
Junge Pflanzen besitzen kleine Dornen
Von Juni bis August erscheinen schirmförmige Blütenstände
Es kann roh verzehrt werden und erinnert geschmacklich an Melone
Unterirdisch bildet er Ausläufer und wächst jährlich 20 bis 50 Zentimeter
Ponderosa-Kiefer FS der traditionell im Bayerischen WaldDie Ponderosa Kiefer ist ein immergrner, groer Nadelbaum mit breiter, offener, zylindrischer Krone, der ursprnglich aus dem westlichen Nordamerika stammt, wo sie von British Columbia bis Kalifornien und von Montana bis Mexiko verbreitet ist. Sie erreicht eine Wuchshhe von bis zu 35 Metern. Die Art ist besonders an ihrer charakteristischen Rinde zu erkennen: Junge Bume haben eine dunkelbraune bis fast schwarze Borke und werden deshalb "Blackjack Pine"
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