Gastro Barista Niveau 1 - Einführung Brewers Cup wie Kaffee auf deinen Sinnen

wie Kaffee auf deinen Sinnen wirkt

Sensorisches Vokabular – Du lernst die Fachsprache der Kaffeeverkostung: von Säure und Süsse über Körper bis zu Aromen wie fruchtig

Eine Einführung in das Schäumen der Milch für Latte Art auf einem Cappuccino sowie der Americano wird behandelt

ja für die Brasilianische Kaffeeproduktion hat

Pedro López - Rohkaffee-Infos

Gastro Barista Niveau 1 - Einführung Brewers Cup wie Kaffee auf deinen SinnenGastro Barista Niveau 1 Einfhrung Der perfekte Kurs fr den Einstieg in das Barista Handwerk aus gastronomischer Sicht. Ziel ist es, die Grundlagen der Kaffeezubereitung und die Bedienung von Gastro Maschinen und Mhlen kennenzulernen. Wir besprechen die Organisation des Arbeitsplatzes und lernen gemeinsam das Milchschumen. Der Kurs wird ausschliesslich an unseren Gastro Siebtrgermaschinen durchgefhrt. Gastro Barista Niveau 1 Kursfakten Uhrzeiten: 9. 00