神戸ローストショコラ 濃厚ミルク 選択:リッチミルク 104g メラノサイトの中では、チロシンというアミノ酸がメラニンに変化します。紫外線が刺激となってメラノサイトにシグナルを送ると、チロシナーゼという酵素がつくられ、チロシンを活性してメラニンへの変化を促します。L-システインは、このチロシナーゼの産生や、産生されたチロシナーゼがチロシンを活性するのをブロックします。
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