la salvia e la pietra focaia
da terreni ricchi di argilla e quelli che in Francia si chiamano “galets”
in una zona celebre per la produzione di vini fini e di grande espressività
Diventa d’obbligo quanto a tavola ci sono le portate della cucina di terra
The typical and unmistakable bouquet features warm and ethereal scents that are pleasant and spicy
bierzo ultreia godello 2023 la vizcaina raul perez W4-5-rossi-3card la salvia e la pietraPaglierino, con riflessi dorati. Al naso spiccano sentori di pompelmo, mela verde e albicocca, seguiti da note minerali. Al palato sapido, di piacevole consistenza, con un finale leggermente amarognolo. Ottenuto da uve della variet godello, questo bianco di Ral Prez fermenta e affina in barriques e si rivela, fin da subito, ricco, croccante ed equilibrato. Di facile beva, anche un vino di grande vocazione gastronomica. Ottimo in abbinamento al pesce