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Da provare anche con un piatto di gnocchi di zucca con ricotta affumicata
Si esprime su delicate tonalità floreali ed erbacee con richiami leggermente minerali
e secondi piatti a base di carne e selvaggina
Il nome del Riesling Trocken Blauschiefer o "Blue slate" (lastra blu) risale al 18esimo secolo e deriva dal colore dei terreni attorno ai villaggi di Bernkastel
è bianco fresco
alto adige pinot nero rose doc 2025 franz haas W24-25-noalcol Da provare anche con unAllesame visivo si presenta con un colore leggero, che richiama la tonalit della ciliegia. Lo spettro olfattivo evidenzia profumi freschi, incentrati su note fruttate, dove emergono distintamente lampone e ribes, impreziosite da tocchi che, sul finale, virano verso lerbaceo. Allassaggio di corpo leggero, beverino e scorrevole, con un sorso fresco connotato da una vena sapida. La gamma di Franz Haas, ha, da sempre, avuto al suo interno un vino rosato.
