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dominano quelli di ciliegia e fragola
un rubino scurissimo che anticipa la stoffa del Sagrantino di Arnaldo Caprai
L'affinamento del Barolo DOCG "Bricco Boschis" di Cavallotto dura 36-42 mesi in botti di rovere di Slavonia
Dosaggio zero
il Varvàra di Castello di Bolgheri è vino rosso ideale per accompagnare tipici piatti natalizi
bourgogne rouge les riaux 2022 domaine derain W6-7-sconto35 dominano quelli di ciliegia eRubino con riflessi porpora alla vista. Naso intenso, pulito, elegante, che racconta di ribes, ciliegia, lampone, di fiori primaverili e sottobosco. Impreziosisce il tutto un tocco di tabacco dolce. Assaggio slanciato, succoso e fresco, dal tannino rarefatto. Lomonimo vigneto da cui prende forma questo Bourgogne Rouge AOC Les Riaux particolarmente ricco di minerali. Prima della fermentazione alcolica solo il 50% dei grappoli viene diraspato. La
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