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e da sottili sfumature speziate
Entra in bocca con un attacco fresco e sapido
in particolar modo con arrosti e bolliti
la densità
avviene la fermentazione per opera dei lieviti indigeni: segue l'affinamento di alcuni mesi
valpolicella classico doc bonacosta 2025 masi W2-3-sconto30 e da sottili sfumature speziateRosso rubino chiaro e luminoso alla vista. Offre al naso ricordi d ciliegia matura e sfumature floreali di viola. La bevuta fresca e caratterizzata da tannini vellutati e setosi. Al palato ritornano i sentori olfattivi, mentre la chiusura richiama gradevolmente la vaniglia. Hemingway defin il vino Valpolicella Classico cordiale come la casa di un fratello con cui si va d'accordo, e cos pu essere proprio definito anche il Valpolicella Classico DOC
