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Questo Dolcetto d'Alba di Cavallotto deriva dal vigneto Scot di pressappoco tre ettari del comune di Castiglione Falletto
con la cinquantesima annata uscita nel 2004
colore rubino
Il bouquet olfattivo è impostato su note fruttate
le uve dellinternazionale Merlot si esprimono a meraviglia
contessa entellina chardonnay doc chiaranda 2023 donnafugata W3031-gen15 Questo Dolcetto d'Alba di CavallottoGiallo paglierino, al naso esprime un bellissimo profilo olfattivo composto da note di frutta a polpa gialla, pesca ed albicocca, di vaniglia e di burro. In bocca rotondo, avvolgente, strutturato e di buon equilibrio grazie ad una buona componente acida. Chiude con un bel finale, di ottima persistenza. Ambizioso per carattere e struttura, il Chiarand rappresenta quanto di meglio lo chardonnay in grado di esprimere nellampia zona della Sicilia
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