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di buon equilibrio e caratterizzato dalla classica venatura “asprigna”
su uno sfondo minerale e piacevolmente speziato
determina una struttura unica caratterizzata da un perfetto equilibrio tra Merlot e Cabernet
con sfumature minerali
che necessita quindi di piatti in grado di esaltarla
mitterberg gewurztraminer igt 2023 weingut in der eben W10-11-bianchi-bolle di buon equilibrio e caratterizzatoColore giallo paglierino intenso. Al naso dominano sentori di litchi e mango, seguono poi ricordi di chiodi di garofano. Al palato fresco, morbido e di grande carattere. Ottima la persistenza. Il Mitterberg Gewrztraminer IGT di Weingut In Der Eben nasce da uve traminer coltivate su declivi di origine sedimentaria ricchi di porfido, su suoli in cui si usano esclusivamente concimazioni organiche, sovesci e preparati biodinamici. Questo Gewrztraminer,
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