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svinatura in acciaio e maturazione in barriques per 12 mesi
al naso esprime un profilo olfattivo intenso ed aromatico da cui emergono sentori di petali di rosa
ben si abbina a piatti tipici della cucina mitteleuropea e a piatti di pesce al forno
vanta fin da subito una buona struttura
accompagnati da sentori speziati leggeri
barbera d alba doc zabalda 2023 la bioca BF-WE_Natale-28-21_sconto20 svinatura in acciaio e maturazioneAl calice mostra un bel rosso rubino intenso. Lolfatto composto da un bouquet in cui dominano le note di frutta rossa matura, poi impreziosite da ricordi floreali di violetta e da richiami alla grafite. Il sorso fresco, liscio nella trama tannica, asciutto e di lunga persistenza. Nemmeno un ettaro vitato, situato a Monforte dAlba, d vita alla Barbera Zabald, che la cantina La Bica lascia invecchiare principalmente in botti di rovere di Slavonia. Un
