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sempre coerente con se stesso eppure espressione delle annate
Tannini setosi
Il syrah è un nobile vitigno mediterraneo che dà il meglio di sé in luoghi luminosi e asciutti
è ottimo anche con la selvaggina
come cannelloni al ragù e pollo ai peperoni
cotes de provence rose by ott 2025 selection ott W22-23-rose-provenza sempre coerente con se stessoRosa salmone intenso, al naso, molto espressivo, si rivelano frutti gialli con un sottile tocco tropicale e note di straordinaria freschezza. Al palato fresco, minerale e morbido. Chiudo con un sottile finale agrumato. In bocca fresco, sapido, pieno ed equilibrato. Una leggera speziatura ne accompagna il tratto fino ad una chiusura di ottima pulizia. I Domaines Ott presentano un prodotto di grande tipicit e perfetta introduzione alla Provenza. Vini
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