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profondamente territoriale
un bell'equilibrio e una freschezza sempre vivace
pollame alla griglia o in salsa
e il 246 rappresenta un’annata impegnativa
Le operazioni di vinificazione
lazio cesanese igp 2021 omina romana W28-29-sconto30 profondamente territorialeRosso rubino luminoso. Si distinguono profumi floreali di viola, note di frutti di bosco e agrumi, tocchi di spezie e di china; al palato fresco, rotondo, dal tannino armonico e integrato, di buona persistenza. Il Cesanese prodotto dall'azienda vinicola Omina Romana ottenuto dalla storica variet di uva autoctona della provincia di Roma: la vendemmia rigorosamente manuale. In seguito alla fermentazione, il vino sosta per circa 12 mesi sulle fecce fini
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