alto adige chardonnay riserva doc vigna castel ringberg 2023 elena walch missing-typology in cui viene esaltata l'essenza

in cui viene esaltata l'essenza del frutto e del territorio

Si apre floreale e fruttato al naso

Affinato in rovere francese per 18 mesi

Buona la lunghezza ed equilibrata la chiusura

mela golden

alto adige chardonnay riserva doc vigna castel ringberg 2023 elena walch missing-typology in cui viene esaltata l'essenzaDorato brillante e luminoso il giallo al calice. Complesso e articolato il bouquet olfattivo, con sentori di frutta tropicale seguiti poi da sfumature di miele e di mandorle tostate. Nuance floreali di dente di leone completano il quadro al naso. Il sorso potente e fresco allo stesso tempo, elegante nella struttura, minerale e persistente. Affacciata sul lago di Caldaro si incontra la vigna di Castel Ringberg, da cui lazienda di Elena Walch raccoglie