magari con un tocco asiatico o indiano
per mantenere al meglio le sfumature organolettiche dell'uva
come spaghetti al sugo di polpo e filetto di baccalà al forno
tanto a suo agio in questo angolo di Sicilia
al naso esprime sentori delicati su toni di frutta esotica impreziositi da una traccia minerale e floreale
coste della sesia nebbiolo 2024 travaglini W22-23-rose-bolle magari con un tocco asiaticoColore rosso rubino. Al palato ha un bouquet con profumi di viola, rosa, delicate note di frutta rossa, liquirizia e sentori minerali. Il gusto gradevole, con sfumature minerali, di liquirizia e finale di rosa. In bocca piacevole, equilibrato, con tannini maturi e buona freschezza. Il Coste della Sesia Nebbiolo DOC di Travaglini, rappresenta la versione pi giovane e meno strutturata dei vini dellAzienda. Dopo la vendemmia, le uve vengono avviate alla